Ayam Goreng Bercili- Thai Dish

Assalamualaikum..!!

Semlm, aku dan akak aku Suhana gi CCK Library..Aku baca buku masakan resipi Thai.. and I've tried it out! Sedap...rasa manis dan pedas..

Ayam Goreng Bercili
Bahan-bahan:
300g dada ayam, potong dadu
2 sudu besar minyak
2 batang daun bawang, dicincang
1 sudu besar kicap pekat
8 batang cili padai kecil, dicincang
2 sudu besar gula Melaka, dihancur
2 sudu besar sos ikan (Nam Pla)
1 cawan daun selasih Thai (Kalau tak de, tak pe..susah nak dpt daun ni kat Singapore)
1 batang spring onions, dipotong kecil (ni aku tambah sendiri)
Perahkan 1 biji limau Thai bila dihidangkan (ni pun aku tambah sendiri)

Cara-caranya:
1. Panaskan minyak. Goreng dada ayam di atas api yang panas sehingga warnanya tukar putih
2. Masukkan daun bawang, cili padi & spring onions. Goreng selama seminit
3. Masukkan kicap pekat, sos ikan dan gula Melaka dan gaul.
4. Masukkan duah selasih.
5.Pastu makan dengan nasi!

Senangkan? Pi ar try.Hanya memerlukan 45minit saja. =)

Esok, cadang nak masak Gulai Ayam Hijau.

Ni adalah gambar2 semalam, bila nak pi library.. tak de keje katakan..hehe

Boleh jadi cikgu tak?

Tgh khyusuk baca buku masakan

Ni buku masakannyer..

Suhana & aku

Sebenarnyer, mee ni bkn makanan betol..akak aku pi petik gambar ni kat dlm buku resipi..muahahah

Yang lain2 semua..gambar shiok-sendiri.. time tgh gi my dad's bos's son's wedding dinner

Muka nak step innocent..

Tmpt dinner tu dekat ngan buliding ni..

Sempat petik gambar biler ngah cross the road..haha

My reflection

Hmm..

Dalam lift..tu akak kedua Neng kat belakang..

Jangan layan budak ni..tak betol.. haha

Amacam? Boleh jadi model untuk Hejab Iran tak ? *perasan*

Nmpk makcik yang kai color kuning tu?Tu lah mak aku..hehe

TADA!!!
*tepuk tangan*
Haiz..so so so bored. Aku da applied for Mendaki's Volunteer thru the net..tapi blum ada reply..aisyeh..
Malam plak aku tak leh tido sangat..pas kol 2 pagi atau 3 pagi baru aku leh lelapkan mata
Kalau time siang, aku mmg tak leh duduk umah sangat....mesti nak kluar..ntah kenapa..bosan.
Isnin kemalrin, aku gi Paya Lebar sorang2..gi shopping sendiri..haha..pastu gi Arab Street, Masjid Sultan..solat sane..then continue shopping around that area..Lepas tu gi Bugis Junction..rounding sane..then, kol 6 ptg jumpe Hidayu takat antar dier gi Delifrance Headquaters. Lepas antar dier, aku gi Jurong East Library, pinjam buku..
Ngat malam tu tido awal cikit sbb letih.. tapi in then end, tak dapat tido..

Esok, me, 1st & 2nd sis tgk movie Narnia!! Yeah, akak aku blanja!
Then, friday, jumpe my lovely 'lil sis' Amira...nak dekat setahun tak jumpe dier sey.. I MISS HER!!
Pastu Saturday, religious classes
Sunday, religious class in the morning..

At least got smth to fill my time!!

Ok la..itu jek..Tata!
Wassalam,
Rohani